2025年4月9日（水）から4月13日（日）まで、幕張メッセで開催される日本最大級のビール業界向けイベント「ビアEXPO2025」にて、弊社取締役・村上敦司がカンファレンス登壇者として参加します。

「ビアEXPO」は日本クラフトビール業界団体連絡協議会が開催するビールイベントで、今年は日本のクラフトビール誕生30周年を記念して、北海道から沖縄まで全国200以上のブルワリー、500種類を超えるビールが大集合します。

イベントは展示会とカンファレンスで構成されており、今回、弊社取締役・村上敦司がカンファレンスにて、小林ホップ農園の小林吉倫氏、わせがわホップファームの鈴木喜治氏とともに「日本産ホップ 栽培方法と使用方法」と題し、ホップの栽培方法や品質管理のポイント、ビール醸造における効果的な使用方法についての解説、さらに、日本産ホップがクラフトビール業界にもたらす可能性と、地域やブルワリーとの連携の事例についても紹介します。

高品質なホップを栽培したい方や日本産ホップを使用したビール作りを行いたい方などぜひご来場ください。

日時：4月13日（日）10:30〜11:25
会場：セミナールームB
タイトル：日本産ホップ栽培方法と使用方法
登壇者：村上敦司（弊社取締役）
　　　　小林吉倫（小林ホップ農園）
　　　　鈴木喜治（わせがわホップファーム）

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https://0423craft.beer/expo2025/