2020年12月
BrewGood代表の田村が毎週考えていることを発信する「週報」。 今週も更新しました。 公開された2つのnoteの背景にあるものとは。 詳しくはこちら
キリンビール公式noteでBrewGood代表田村へのインタビュー記事が公開されました。 今、真正面から挑んでいるホップ農業の課題と、未来のラボ構想について。 詳しくはこちら
BrewGood代表の田村が毎週考えていることを発信する「週報」。 今週も更新しました。 遠野のホップ栽培の歴史をめぐる仮説を書いています。強烈なリーダーから初代へ。そして二代目、三代目と繋がるホップ栽培のバトンについて […]
BrewGood代表の田村が毎週考えていることを発信する「週報」。 今週も更新しました。 関係者が多いプロジェクトでどのように課題を整理し、合意を得て進めていくのか。 詳しくはこちら